2)第五十二章 蒸馏酿酒_天依大唐
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  下来再说,毕竟李二陛下那边没有办妥,他也不敢轻举妄动,再加上他还有些事要和房遗爱商量,所以不急。

  “对了,有没有铁钩或者是滤架?”

  孟喾看了看那口大锅,打量一番,确定了办法,有看着一脸疑惑的君倾颜,解释道:“我需要那种滤架,就是蒸菜的那种木架子!”

  哦?原来是漏水碗啊!早说嘛!

  君倾颜突然明白似的跟下人吩咐几句,然后微笑着看了孟喾一眼,很是严肃的问道:“还需要什么,你尽管说!”

  她知道酒铺一年的利润有多大,如果孟喾能够让酒烈上一倍,那么价格提升两三倍也会有很多人买,自己可是大唐,唯有事和酒才是正道。

  “呵呵,此酒只应天上有,人间那得几回闻!”

  孟喾决定好好忽悠一下这个丫头,于是一本正经的吹牛皮,道:“这酒以后就叫纯生,你觉得如何,质纯质生,与春生巷呼应,不觉得很有招牌效应么?”

  呃…的确是!

  君倾颜一愣,突然说道:“那这酒就叫纯生酒?”

  “自然,我这酒可是好喝得很,若是拿出去卖,至少三百文一碗,便宜了不卖!”

  孟喾很是高傲,一边将那几坛浊酒倒进锅里,一边说道:“我的酿酒之法叫做蒸馏,是一位神仙在梦里告诉我的,这是仙人酿酒之法,你们以后别说是我教的!”

  那几个酒匠突然一愣,立马畏畏缩缩的点头,不敢得罪神灵。

  呵呵,可怕的封建社会哟…

  孟喾一笑,这些古人都信封鬼怪一说,所以穷人家的孩子的小名一般都带有“猪狗”二字,比如,大娃叫做大狗,二娃叫做二狗,幺儿叫做狗子,女的一般都是叫什么什么猪,比如花彘,春彘,玖彘等。

  他们觉得名字越下贱越好生养,不容易夭折。

  从小就接受这种封建鬼神思想的熏陶,也难怪这几个酒匠听到孟喾说这酿酒之法是神仙给的之后,表现有些让人忍俊不禁。

  “公子放心,我们绝对不敢胡说八道!”

  几个酒匠重重点头,看着孟喾的酿酒过程,生怕错过一二。

  我去!不就是蒸馏法吗?这么没见过世面?

  孟喾一笑,道:“你们不知道,这酿酒之法是多么神圣难得,此刻我交付给你们,你们可要好好酿酒,不可埋没这酿酒之法,这样神仙才会高兴!”

  呵,走在忽悠人…

  君倾颜没忍住噗嗤一笑,将头转向一边,免得孟喾看到她不雅的模样。

  “我等自当不负公子重望!”

  几个酒匠激动无比,心想:神仙的酿酒之法,那是多厉害啊,这样的办法竟然会落在我们手里,真是大幸。

  孟喾一笑,继续摆弄那蒸馏法。

  他的做法很简单,酒精的沸点是七十八度,而水的沸点是一百度,只要将浊酒煮开,那么酒精就会率先被蒸发成气体,没入锅上罩着的纱

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