道：“那为何不能做成向楚歌楼中那些绵绵冰一般去出售？”
云楚无奈说道：“那个成本可就高多了啊，需要人在后厨使劲砸碎的同时确保口感又软绵，这样一份出来的时间可不短。而且上面还搭配各种水果榨出的果汁，你觉得那些百姓们会花个十几文钱就买这么一杯冰的？
而且别的不说，若是我把这玩意拿到外面卖个十几文，第二天我楚歌楼就不用开了，那些会员不闹死。”
柏开宇并没有参与到楚歌楼的流程中，并不知道这些事情，而且本人也不善于经商，听到云楚这般说后，便朝着云楚拱拱手说道：“是我失言了，云妹别放在心上，我确实不了这一块。”
云楚点点头说道：“没事的，我能理解你的好意，不过今年这天确实是太热了，我还是让凌云他们去弄些冰镇绿豆汤吧，万一有人中暑就不好了。”
钱咏歌觉得云楚这个法子可行，想了想后便让人把楚歌楼边上一家特别小的铺子给盘下，充当云楚的冷饮店。
等云楚知道这件事情后，满头黑线的找到钱咏歌：“你这又盘个小铺子做什么？”
钱咏歌理直气壮的说道：“给你做冷饮店啊，不然你打算往哪里卖的？”
云楚无奈道：“我本打算就在楚歌楼边上搭个小棚子的……就搞那个大锅茶，结果……算了算了，你都这么搞了，大不了以后这铺子当个仓库吧。”
本来一个根本没什么成本的事情，硬生生被钱咏歌搞出了好几百银两的成本。
云楚只得安慰自己，人家财大气粗，这个算他自己掏钱，和盈利无关。
不过说真的，云楚当时只是知道酒楼赚钱，对于酒楼菜品定价的时候其实心里都虚的慌。
她自己的那个小铺子，菜品定位大多就是几十文，大硬菜和一些摆盘比较困难的，才会说超过百文。所以寻常百姓基本上一顿餐也就一二百文的事情。点茶和配套的小点心价格虽然也不贵，但是利润率高，再加上后面又上了不少云楚自己调制的小甜酒，一天净赚也是堪堪十来两，但是这数额已经不低了！
再加上后面同书院的订餐，每天都能净赚个十来两银子，合起来一个月她到手中六百多两！她已经挺满足的了。
结果……楚歌楼，一天都不止这个收入。
别的不说，就前阵子的入会员，他们这边都入账了小几万两，钱咏歌当时笑的合不拢嘴。而且这还是在云楚的控制下，没有将所有来人都纳入到会员之中获得的纯会员的收入。
钱咏歌当时还不明白为什么要限制人数，但是又不好意思事事去问云楚，只得回到家中的时候去问他老爹。
钱老爷瞧了瞧钱咏歌的脑袋，恨铁不成钢看着钱咏歌说道：“这当然是限制客流量啊！若是无限制的收会员，到时候服务不好这群人，
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