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第237章豆腐坊
当嫩豆腐第一次做成的时候，所有人都啧啧惊叹，原以为豆花已经是极嫩极白的了，没想到还有比豆花更嫩的豆腐，做成汤的时候一条条像白玉一样漂浮在汤里，说不出的好看，嫩的入口即化。
“好看，真好看！”秋霞婶子啧啧叹道，“那些城里的有钱人就爱吃个花样，肯定喜欢吃这个嫩豆腐。”
大荣尝过后也一个劲的点头，顿了顿忍不住开口说道：“好看是好看，就是吃不出来多少豆腐味……太嫩了，水少，豆腐味就淡了，我是大老粗，有啥说啥，这东西怕是搁乡底下卖的不好，吃着不多实惠！”
冬宝没有跟任何人说嫩豆腐是怎么做出来的，大荣还以为是石膏点豆腐后压的时间短，水留的多。
“我也是这么想的。”冬宝笑眯眯的说道，“能卖多少是多少吧。”反正他们现在有作坊，每天都赚着钱，至于嫩豆腐能被这里的人接受多少，看豆腐坊的生意如何就知道了。
作坊开业后三天，安州的豆腐坊也开业了，不光有普通豆腐，还有黄豆腐、腐竹、豆干等招牌菜，嫩豆腐做成后，也开始往安州送了。
刚开始的时候一天只要三四斤嫩豆腐，越到后来嫩豆腐要的越多，二十文一斤的嫩豆腐，一天要供应将近两百斤，不光是豆腐坊的豆腐汤生意好，在安州和青州嫩豆腐卖的也不错。冬宝听来拿货的小厮说，有钱人家最爱买嫩豆腐，吃的就是个好看。
“聪少爷还吩咐了，说过两天豆腐坊就开业一个月了，问宋姑娘有没有空去趟安州，少爷把分红准备好了，想请宋姑娘吃饭，要是没空，就让小的把分红给姑娘捎过来。”小厮恭敬的说道。
冬宝想了想，李氏还没去过安州，不如趁这个机会，一家人都去安州逛一逛，便同小厮回了话，会挑个时候过去。
六月底的时候，赶严大人和小旭沐休的日子，一家人雇了一辆马车一起去了安州。到了安州后，一家人先去了开张一个多月的豆腐坊。
豆腐坊离安州码头不远，选的位置极好，是寸土寸金的繁华地段，几个人坐在车里看了一会儿，豆腐坊门口就没有断过人，不少都是十好几个穿着富贵的男子一起结伴进去，一要就是两三个桌子，由伙计们客气的引向了二楼，一楼大堂里已经坐满了人，热热闹闹，人声鼎沸，招呼客人的伙计和上菜收拾桌子的伙计忙的不可开交。
“生意真好！”严大人感慨道，“到底是安州大地方啊！”要是搁沅水，哪怕是御厨来掌勺，酒楼的生意也不可能这么好。
李氏笑着说道：“那还是咱们的豆腐好，要不别的酒楼咋没咱生意好啊？”她还是头一次来安州，一路上透过马车的车帘看了个够，可算是见识到了大城市是啥样
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