至于第三道菜樟茶鸭,则是是四川的一道名菜,做法挺花工夫
需要挑选长满两年的稻田鸭,肥瘦适宜,不能太柴也不能太腻
宰杀之后要先腌、后熏,再蒸、后炸,才算完工
但也因此而味道纷呈,口感极有层次感
淡淡的樟木与茶叶熏香,清香优雅;鸭子外皮酥香,内里肉嫩,咀嚼起来非常丰富
至于第三道菜樟茶鸭,则是是四川的一道名菜,做法挺花工夫
我有颜他有钱:第101章 番外 发表于 2021-07-26 19:04:00需要挑选长满两年的稻田鸭,肥瘦适宜,不能太柴也不能太腻
长夏江村事:第1590章 节约时间 发表于 2022-01-01 23:59:23宰杀之后要先腌、后熏,再蒸、后炸,才算完工
冲喜侍妾(古言H):35、再遇孟洵 发表于 2021-10-14 20:16:34但也因此而味道纷呈,口感极有层次感
躁动:99、番外【微虐】 发表于 1970-01-01 08:33:41淡淡的樟木与茶叶熏香,清香优雅;鸭子外皮酥香,内里肉嫩,咀嚼起来非常丰富
九王妃:第129章_138 发表于 2020-03-24 14:12:46