后世对于东来的评价普遍极为正面。
“理想主义者”、“华夏真正的实业家”、“重情重义”、“把客户和员工当亲人的好老板”、“富有社会责任感的商人”、“最不像商人的商人”等等不一而足……
毕竟每年默默向社会捐赠大量金钱物资、疫情尚未消除的豫省大雨期间直接把躲雨的客户引进超市里吃喝用度无死角包揽的他的确对得起这些评价。
甚至向来惜身的杨铸当初敢奔赴抗洪现场，也很难说有没有受到自己这位偶像的影响——毕竟后世这位已然身家不菲的胖东来老板，在2021年却穿着一身作军服，带领团队冲在豫省抗洪第一线。
但是，正是这一位有血有肉，国内为数不多能被冠以“实业家”称号的大神；如果纯粹以冷酷的商业角度来看，身上却存在着两大明显短板。
第一、过于重情重义。
与外省人的认知不同，后世常常被地域黑的豫省，江湖气息也很重的同时，其实民间的人情味也一直很浓，——后世的媒体光顾着曝光一些不好的事件了；人们却不知道，根据后世某一则不知名的报道，国内路见不平拔刀相助的事件中，比例最多的便是巴蜀人和豫省人；而近几十年来，豫省人名在赈灾和扶贫这一块的捐款，总额更是全国第一。
而于东来很显然是一个典型的豫省人。
从望月楼胖子店成立之初的种种表现就能看得出来，他是个极喜欢交朋友，对朋友也极讲义气的人；而胖子店在火种涅槃重生后，毫无疑问“朋友”在这位大神心中的分量又重了许多；
不过这也带来了一个极为尴尬的后果……
胖东来对于同行来说，无异于另一个维度的物种，没有人愿意看见它出现在自己的地盘里；
可是作为正当的企业行为，其他人又没有正当理由阻止胖东来进行合理扩张，怎么办？
稍微研究了下这位大神的性格……
得，要想阻止人家过来其实也不难！
要么，你找各种机会，与这位大神处成朋友——大家都是朋友了，你总不好意思砸我饭碗吧？
要么，就是找上这位大神的朋友，托人家帮忙说项。
总之，在省内各路同行的求情下，胖东来除了新乡店之外，最后竟然只在许昌城里打转转。
有句话说的好，现实比小说更离奇——因为“情义”而放弃扩张，这种后世人看起来近乎可笑的理由，在杨铸看来，却很有可能是事实的真相。
第二、过于服从权威
或许是曾经在国企里干过几年，又或许是受中原地区浓重的官本位文化影响，这位大神对于上级的服从性在国内是极少见的。
而很不幸，他的胖东来成长在一个“一切以经济发展为中心”+地方主义主义盛行的时代；
各地的领导们很长一段时间内更关注本地
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