的口味是酸甜。”
直播间。
“酸甜？”
“又酸，又甜？”
“咕咾肉？”
“菠萝肉？”
“这两道菜明显不是东北菜啊！”
“我知道了，是溜肉段吧！？”
“溜肉段！”
“不对不对，我知道了，是锅包肉！”
“按照主播的提示，这道菜必然是锅包肉啊！”
“酸甜的东北菜，锅包肉申请出战！”
“溜肉段也不逊色好吗？！”
“让我说一句公平话，这两道菜……都是我的最爱！”
“主播你赶快公布答案吧！”
“就是，急死我们了。”
李远点了点头。
“其实刚刚直播间的朋友们已经有说对答案的，今天我要做的菜，正是著名的东北锅包肉！”
直播间。
“真的是锅包肉！？”
“锅包肉吗？我的最爱啊！”
“天啊，东北特色锅包肉？！这是我最喜欢的吃的一道菜！”
“我就说东北特色菜里面，锅包肉必须有名字！”
“哈哈，我猜对了，真的是锅包肉！”
“这东北的锅包肉……真的有这么好吃吗？”
“我吃过一次锅包肉，感觉……也就一般啊，味道那么甜，东北人不是都喜欢吃咸口的东西吗？”
“楼上的兄弟，你吃的锅包肉不正宗吧？正宗的锅包肉口味应该是酸甜才对。”
“有人说锅包肉不好吃？我不信！我一个南方人爱死这口了！”
李远笑道：“其实大家也不用这么极端，每个人得空欧威不同，自然有人爱，也有人不爱。”
“不过……其他的地方我不敢说，在东北，这锅包肉却还真的可以说是没有多少人是不喜欢吃的。”
“在东北，锅包肉可以说和二人转一样出名。”
直播间。
“主播说的也太夸张了吗？”
“我这个不是东北的人都知道二人转，锅包肉……真的有这么出名？”
“这么厉害吗？那锅包肉肯定很好吃吧？”
“那是必须的啊！”
“不过现在店里的锅包肉都是改良的，大家要是想要尝尝，千万别忘记一定要点东北老式锅包肉，那才是最正宗的！”
“楼上一看就是东北人，哈哈！”
“说的没错，老式锅包肉，那才是最好吃的！”
李远点点头。
“嗯，直播间的朋友说的不错，老式锅包肉味道才最正宗。”
“大家应该都知道，菜肴，是讲究色、香、味、型这四个点的，不过……东北的锅包肉，还要加一个‘声’字，用通俗的话来说，就是讲究一个酥脆。”
“正宗的东北老式锅包肉，咀嚼的时候会发出类似吃苞米花一样的声音，一口下去，十分的酥脆。”
“要说，这锅包肉最开始的时候还是咸鲜口味，后来为了接待国外友人的口味，这才改良成了酸甜口味的菜肴。”
“只不过倒是没有想到，那个本来并不是十分出色的菜肴，经过这样一改良，倒是受到更多人的欢迎！而且原本按照做法命名的‘锅爆肉’，传下来竟然就被大家成为了锅包肉。”
“而后，这个锅包肉的叫法也就流传到现在，成为大家口口相传的一道东北名菜！”
直播间。
“被主播这么一说，我好像尝尝这道菜的味道。”
“酸甜口的菜，是我的最爱啊！”
“主播赶紧做菜吧！等学会了以后我好照做！”
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