一带秦淮河洗尽前朝污泥浊水，千年夫子庙辉兼历代古貌新姿。

　　这是建业夫子庙重建的思乐亭石柱上镌刻的一幅楹联，把秦淮河的清姿丽质和夫子庙的建设新貌含蓄而充分地展示出来，给人以无穷的回味和遐思。

　　夫子庙是供奉和祭祀孔夫子的庙宇，又称文宣王庙，简称文庙。它已作为古城建业的秦淮名胜而蜚声中外，成为名闻遐迩的游览胜地。夫子庙始建于宋景祐元年（公元1034年），迭经沧桑，几番兴废，经现政斧连年拨款兴修重建，使夫子庙以大成殿为主体的既有明清风格，又有庙市街景合一特色的古建筑群拔地而地。

　　在夫子庙西南数十米就是那著名的乌衣巷，原为东晋名相王导、谢安的宅院所在地，旧时王谢子弟喜穿黑色衣服，因而得名乌衣巷，为纪念王导、谢安，在乌衣巷东曾建有来燕堂，建筑古朴典雅，堂内悬挂王导、谢安画像，仕子游人不断，成为瞻仰东晋名相、抒发思古幽情的地方。唐代大诗人刘禹锡的那首脍炙人口的诗“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜，旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，就是对乌衣巷的感叹。

　　现如今的夫子庙是建业城最有名繁华地儿，也是最具有老秦淮味儿的商业街区，到了建业要是不到夫子庙，就等于没有到过建业。

　　夫子庙，贵宾楼宽大的雅间里，李墨白、贺嫣然、贺平、小白相对而坐，鲜美的京苏菜流水似地摆了满满一桌，菜品细致精美，格调高雅，令人望而口齿生香。

　　京苏菜又称金陵菜，也叫京苏大菜，厨师们则喜欢自称京苏帮，是以南京为中心的地方风味菜制作精细。起源于先秦，隋唐已负盛名，至明清成流派。为苏菜的一个分支。原料多以水产为主，注重鲜活，刀功精细，善用炖、焖、烤、煨等烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩。

　　南唐主李煜派顾问中考察韩熙载的夜宴，画了著名的长卷《韩熙载夜宴图》，便是当时建业家宴的真实写照。唐宋时建业的饮食市场就非常繁荣，杜牧《泊秦淮》诗中曾写道：“烟笼寒水夜笼沙，夜泊秦淮近酒家”。

　　李墨白见到贺嫣然的时候，也有一丝惊讶，心道美则美矣，只是显然不是好相与，丝毫没有秦淮女子的温柔可人，倒是给人一种咄咄逼人的感觉。

　　略微寒暄过后，便来到到闻名遐迩的贵宾楼，落座后贺嫣然用南京话唱戏法似地报了一串菜名，好在李墨白是学习文字的，对于南京话还是有几分了解勉强能听明白，毕竟南京话可是明代到清代中叶以前的官话。

　　点完了菜贺嫣然好整以暇地等待着上菜，却也不说话，只是偶尔打量李墨白一眼，李墨白也不说话，只是静静地坐着，偶尔和贺平说两句，不过贺平显然不敢多说，

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