选的是重味的茶叶蛋，配的是白粥。

　　喝一口白粥，吃一口滋味丰富的茶叶蛋，一口粥一口蛋，吃的是回味无穷。

　　唯一让人有点可惜的就是没有小菜，顾白今天准备的小菜是萝卜干，不算很辣，微辣中带着点鲜甜，也是很适合配粥配蛋吃了。

　　但是这次只能点两样，很多人就不得不只选一样，只是没有吃到，人心里总是想的慌，在这种情绪的趋势下，就有人开始互相换菜了。

　　你吃点我的这个，我和你换点那个。

　　这下，问服务员要刀切蛋的人就多了起来，蛋一分为二，萝卜干的话好说，顾白切的萝卜干大小都一致，只要数一数有多少粒，就可以分清了。

　　然后这一数，事情又麻烦了，有些人数着数着，发现自己碟子里的萝卜干比别人少了一粒，这是盛菜人的失误。

　　当然，其实这个也不能算是失误了，毕竟就差一粒萝卜干，大概一克都没有，然而在这样的美味下，一粒都成了大事。

　　王秀全听到外面的情况，忍不住叹气，但是这个事的解决方法也就是在下次给他补回来。

　　不过要对方排上队，还刚好有萝卜干，不然的话，他们这边也没有办法补。

　　没几天的功夫，茶叶蛋在玉春楼的名气就大了起来，甚至还兴起了一个新玩法。

　　吃到茶叶蛋的人给茶叶蛋拍全身照，然后发到微博上，大家开始找不同，不过这个不同要是很明显的不同，细节上的小区别不算。

　　网友一开始还不懂这是什么玩法，看着不少人发的照片除了背景不一样之外，茶叶蛋的样子几乎是一模一样，还以为是有人在搞图玩，最后才了解到拍照的茶叶蛋不是一个人蛋，这下兴趣也上来了，纷纷来找茬。

　　结果一天两天，网友们都看过几百张的茶叶蛋照片了，愣是没有找到一张区别明显的。

　　顾白看着迅速完成的第二个招牌菜任务，只能感谢一下网友的热情付出了，可以说要不是网友的兴趣这么大，这个任务要完成还要再多一段时间。

　　奖励到手，顾白就进教学空间学习去了。

　　他这些天学习了太多的中式面点，虽然说中式面点也好吃，但是突然来个西式面点，感觉新鲜了很多。

　　戚风蛋糕的制作，顾白都不用进行挑选食材这一步，因为在之前，顾白几乎就把这些食材都给学过了。

　　也不对，还有一个需要他学的，那就是找适合的柠檬，取柠檬汁。

　　柠檬的挑选也不太难，一看颜色，颜色发黄，色彩分布均匀，二看形状，外形圆润的汁水就更充沛了，三看软硬，捏着硬点的更好点，四看花苞柠檬蒂，花苞圆润点，柠檬蒂呈现绿色就更新鲜。

　　最后就是闻气味，挑选气味芳香的，或者说这一步对于顾白来说最简单，多练习几下，顾白就可以从气味闻出这个柠檬的状态

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