3)第100章 第 100 章_我靠综艺直播成了厨神
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  不好再多问,只能忐忑又期待的等着。

  虽然顾白不是鸭场压制老板的上司,但是他可是知道咸鸭蛋厂是他们的大客户,大客户这过来视察总不会是没事找事,毕竟他们这边鸭蛋供应一向很平稳,说不定就是想加大采购量,才要来看看。

  顾白不只是看了这一家,而是多看了几家,如果咸鸭蛋真的要多做的话,一家养鸭场提供的鸭蛋肯定是不够的,之前几次顾白的信心还不大,可现在,之后不好说,反正第一批的咸鸭蛋肯定是会卖的很好。

  多看了几家,顾白确定这几家的鸭蛋质量都非常不错,他顺便还买了一只肥瘦相间的鸭子,然后让人送去杨师傅所在的饭店,让杨师傅给他把鸭子处理好,顺带着给他准备一下做啤酒鸭的配料。

  不过配料只是准备好,不要提前清洗切好。

  如果顾白不叮嘱这一句,杨师傅还真的可能给顾白切好,因为很多饭店的大师傅基本都是负责最后一步炒制,至于清洗切菜这类的活,只要不是格外讲究刀工的,都是交给手下的人来干。

  毕竟真要一个厨师从头到尾的干活,那他半个小时也做不了几个菜。

  顾白本来只想做个啤酒鸭的,结果路过一个池塘,看到池塘里有人在挖藕,顿时就走不动路了,光吃鸭子是不是有点腻,毕竟鸭子比较的肥厚,是不是再吃一个清爽的蔬菜好点。

  抱着这个想法,顾白又买了一根藕回来,莲藕身上的污泥被清洗干净,看着干干净净的。

  顾白本来准备做个酸辣藕丁,但是因为这边买藕只能买一根,一节节的不好买,这一根藕买回来,顾白就打算再多做个菜——炸藕夹。

  因为炸藕夹消耗莲藕的速度快。

  当然,还有一个消耗更快的办法,做藕粉,但是制作藕粉需要的莲藕就不是这么点了,要更多,更别说做起来也麻烦,只是出来玩一趟,顾白还不想这么麻烦。

  不过这边的莲藕确实不错,顾白觉得待会可以考虑带些莲藕回去做藕粉,现在市面上的藕粉质量不一,如果没有到这产藕的地方来,顾白也没有这个想法,但是都来了,那就干脆带点回去,也算是出门旅游带点土特产。

  只是想好了带藕,顾白想了想,决定到时候也带点鸭蛋和麻鸭回去,也多少算是特产了。

  回去的路上,顾白将他对于工厂的想法和黎言川说了下,让他来考虑下扩大投资的话,扩大多少合适。

  他对这个不太懂,只能把专业的事交给专业的人干了。

  去饭店的路上,顾白还顺势买了点猪肉回来,做藕夹还是需要肉的,至于其他的食材,饭店都有。

  等顾白抵达饭店,杨师傅也把鸭子给处理好了的,顾白这挑的鸭子确实是不错,肥瘦相间,不过身上的绒毛也确实是不好去除,很是折腾了一番。

  杨师

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